Rauðvín frá Ítalíu hérað Toscana frá framleiðandanum Sensi, þrúga Sangiovese. Kirsuber, krækiber, lyng, krydd, langt eftirbragð, flott jafnvægi milli sýru og tannins. Kjörhitastig 17-18°C. Styrkleiki 14%. Hentar með grænmetisréttum, lambakjöti, léttari villibráð, ostum og lambakjöti.