Meðalfylling, ósætt, mild sýra, mild tannín, þroskuð kirsuber, lakkrís, lyng og eik.Passar með Alifuglakjöti, svínakjöti, grillmat sem og pasta réttum ofl.Vínið nýtur sín best til neyslu 16 – 18 °C.Douro dalurinn í Portúgal er sagður gefa af sér ein bestu vín Portúgals.Hentar vel með:Alifuglum, Grillmat, Léttari villibráð, Pasta, Pizzum, Pottréttum, Svínakjöti.