Agriform
Parmigiano Reggiano 20m, 25x 200g
Vörunúmer: 9004479
Vörunúmer birgja:
Parmigiano Reggiano er einn þekktasti og hágæða ostur heims, framleiddur í hefðbundnum héraðshlutum á Ítalíu: Parma, Reggio Emilia, Modena og hlutum af Mantúa og Bólóníu. Osturinn er harður, fínhornaður og millifeitur, gerður úr fitusnauðri kúamjólk. Hann er hvítur eða strágulur á litinn með náttúrulegri, strágulri skorpu.
Osturinn einkennist af ríku, viðkvæmu og fullkomnu bragði sem verður aldrei of sterkt eða beiskt.
Tæknilegar upplýsingar
- Ostagerð: Harður, millifeitur ostur
- Mjólk: Fitusnauð kúamjólk
- Litur: Hvítur eða strágulur (náttúruleg strágul skorpa)
- Framleiðslusvæði: Parma, Reggio Emilia, Modena, Mantúa og Bólónía
- Upprunaland: Ítalía
Tengdar vörur
Skráðu þig á póstlistann okkar
og fáðu allt það nýjasta í pósthólfið þitt